水果酒會醉嗎？其實不一定！果酒會醉的關鍵原來是它！
水果酒會醉嗎？關鍵在基底酒的濃度！
水果酒是由水果發酵製成的一種常見的酒類，因為獨特不同的風味而廣受歡迎。不過很多對於酒類不太了解的人，會對於「水果酒會醉嗎」這個問題感到疑惑，其實答案是肯定的，畢竟水果酒顧名思義就是「酒」，裡面含有酒精都是有可能讓人喝醉。
不過水果酒有很多種，到底是不是真的喝了這杯會醉，關鍵就在於基底酒的「濃度」。基底酒指的是水果酒主要的成分，通常會是葡萄酒、伏特加或是其他烈酒。因此如果基底酒的酒精濃度越高，那麼製作出來的水果酒的酒精含量也就越高，也就越容易讓人喝醉。
所以如果你想知道今天這杯水果酒會醉嗎？只要確認這杯水果酒的酒精含量就可以了。另外也需要避免空腹喝酒，因為空腹會加快身體吸收酒精的速度，讓人更容易醉。所以喝酒的時候最好搭配一些下酒菜，並且要注意不要因為水果酒酒味不重就喝過量，避免一不小心就會醉。
水果酒Q&A！原來水果酒濃度不低
Q1 水果酒幾度？
一般水果酒的酒精含量通常在4-7%之間。但是實際的酒精含量會因為基底酒的品牌、種類、產地等等因素而有所不同，所以最好在飲用前先看好包裝標示，或是與現場店家確認，才能確保水果酒的酒精含量是自己可以負荷的。
Q2 水果酒哪個好喝？
每個人對於酒的喜好都不同，如果你是喜歡偏甜的水果酒，你可以選擇像是草莓、蜜桃、葡萄等元素的水果酒；而如果你喜歡帶有酸甜口味的酒，如梅子、柚子、柳橙等等風味的水果酒可能會比較適合你！
Q3 水果酒怎麼做？
水果酒的製作方法有很多，一般常見的做法會是以「浸泡」的方式。準備一個消毒乾淨的容器，加入切的適當大小水果（如鳳梨、草莓、西瓜等）、冰糖及基底酒（伏特加、米酒頭或清酒皆可），搖晃均勻蓋上蓋子，並寫上日期，每週去稍微搖晃一下，等待40天以上即可飲用。
如果你想自己在家做梅酒，記得把握梅子盛產的時期在家自己釀，你可以參考之前分享的這篇梅酒製作方法。
Q4 水果酒會過期嗎？
水果酒是由水果去釀造的，因此保存期限大約1-3年不等，開封後也應該儘速飲用完畢。它不像是米酒、高粱等蒸餾酒，可以無期限存放不會壞。水果酒裡面含有糖份、水果因此容易腐敗，若過了保存期限或是變味時應避免飲用。
※依據菸酒管理法：酒精成分在百分之七以下之酒或酒盛裝容器為塑膠材質或紙質者，應標示有效日期或裝瓶日期。標示裝瓶日期者，應加註有效期限。
水果酒推薦：信義鄉農會梅子夢工廠
以上為你解答了水果酒會醉嗎、水果酒濃度多少等問題，是不是也想嚐嚐各種水果酒了呢？若你對於梅酒有興趣，推薦你可以購買「天然梅子酒」，感受一下香醇梅酒給你的放鬆感！
南投縣信義鄉是國內主要的梅子產區之一，信義鄉農會梅子夢工廠利用當地特產「梅」為出發，開發了多款梅子相關農特產品，除了梅精、梅醋與各式梅果外，信義鄉農會官網上更有多款釀造梅子酒可供選購，或是下次到南投玩時也能順路到梅子夢工廠逛逛哦！
