陳年梅(玻璃瓶)950g

【品名】陳年梅

【原料】梅子、砂糖、鹽

【食品添加物】己二烯酸鉀(防腐劑)

【固形量】500g

【總內容量】950g

【保存期限】2年

【產地】台灣

【食用方式】請用乾燥的筷子直接取用，隨時想到隨時食用。湯汁依個人口味濃淡用冷或溫水稀釋沖泡飲用！

【保存方法】請存放於陰涼處，避免陽光直射和高溫。

【注意事項】白色結晶體為蔗糖，屬自然現象，請安心食用。

【特色】1.完全採用台灣南投縣信義鄉產出之優質青梅。2.青梅原料直接向農友採購，嘉惠在地農友。

※日據時期傳承而來的改良日系工法，當時來自閩南籍、客家籍及原住民籍的鮮明，紛紛來到信義鄉開墾，卻常常出現水土不服的情形，但卻很少在日本人身上出現，原先是質疑日本人醫藥的方便與先進，後來發現午餐的便當中日本人多會放上一顆酸梅，日本人才解釋道這個便當保鮮的小秘方，進而群起效尤醃漬梅子並放入便當中，改善了水土不服的現象。但日系的工法口感過於鹹、酸，所以信義鄉農會將於防塵隔絕污染的日曬屋內日曬的時間延長，糖度加高，鹽度改低造就出果肉可當零嘴食品，湯汁也能再做其他利用的陳年梅。

※標示如有異動，以產品包裝為主。